Hello Sobat SinarNarasi, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat seblak kerupuk yang nikmat dan gurih. Seblak kerupuk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang suka dengan makanan pedas dan gurih.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan seblak kerupuk, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
– 3 bungkus kerupuk aci
– 250 gram mie instan
– 1 bungkus bumbu mie instan
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai rawit, iris tipis
– 1 buah tomat, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 liter air
– garam secukupnya
Cara Membuat Seblak Kerupuk
Setelah kamu menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat seblak kerupuk yang nikmat dan gurih:
1. Pertama-tama, rebus mie instan dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai rawit dalam minyak goreng hingga harum.
3. Masukkan tomat dan daun bawang ke dalam tumisan bawang putih dan cabai rawit. Tumis hingga tomat layu.
4. Tuangkan air ke dalam tumisan dan masukkan bumbu mie instan. Aduk rata dan biarkan mendidih.
5. Masukkan kerupuk aci dan mie instan yang sudah direbus ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga matang.
6. Tambahkan garam secukupnya untuk memberikan rasa gurih pada seblak kerupuk.
7. Sajikan seblak kerupuk dalam mangkuk atau piring saji.
Tips dan Trik dalam Membuat Seblak Kerupuk
Agar seblak kerupuk yang kamu buat lebih nikmat dan gurih, kamu bisa menyimpan air rebusan mie instan untuk digunakan sebagai kaldu. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti telur, daging ayam, atau sayuran sesuai dengan selera kamu.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat seblak kerupuk yang nikmat dan gurih. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat SinarNarasi! Jangan lupa untuk mengikuti tips dan trik yang sudah dijelaskan agar hasilnya lebih maksimal.