homescontents
Skip to content
Resep Mie Kuah Pedas Mantap untuk Sobat SinarNarasi
Bahan-bahan yang DiperlukanMie kuah pedas memang tak pernah gagal memuaskan lidah. Untuk membuatnya, sobat SinarNarasi perlu menyiapkan beberapa bahan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Sobat SinarNarasi butuhkan untuk membuat mie kuah pedas:- 2 bungkus mie instan- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, cincang halus- 2 batang daun bawang, iris halus- 2 sdm minyak goreng- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus sambal- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 600 ml air- 2 butir telur- 2 buah bakso sapi, iris tipis- 2 helai sawi hijau, potong-potong
Cara Membuat Mie Kuah Pedas MantapSetelah semua bahan tersedia, Sobat SinarNarasi bisa langsung memulai proses memasak mie kuah pedasnya. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:1. Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.4. Tuangkan air, aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.5. Tambahkan bakso sapi, sawi hijau, dan daun bawang. Masak hingga bakso sapi matang dan sayuran layu.6. Siapkan mangkuk, letakkan mie instan di dalamnya, lalu tuangi dengan kuah yang sudah dibuat tadi. Mie kuah pedas mantap siap disajikan!
Tips Membuat Mie Kuah Pedas MantapAgar mie kuah pedas yang Sobat SinarNarasi buat menjadi lebih mantap, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa diikuti:1. Gunakan mie instan yang berkualitas. Pilihlah merek yang sudah terbukti enak dan kenyal.2. Jangan terlalu banyak menggunakan air dalam membuat kuah, agar rasanya lebih pekat dan kuahnya tidak terlalu cair.3. Tambahkan bakso sapi atau daging sapi cincang untuk menambah cita rasa dan tekstur pada mie kuah pedas.4. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran segar seperti sawi hijau atau bayam agar mie kuah pedas menjadi lebih sehat dan bergizi.5. Untuk memperkuat rasa pedas, sobat SinarNarasi bisa menambahkan cabai rawit saat membuat bumbu kuah.