Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng? Makanan ini memang sangat populer dan mudah ditemukan di mana-mana. Namun, tahukah kamu bahwa membuat tempe goreng sendiri juga sangat mudah? Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe goreng:
– 1 blok tempe yang sudah dipotong-potong
– 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
– 1 sendok teh ketumbar
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar, kecap manis, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
2. Masukkan potongan tempe ke dalam wadah dan aduk hingga seluruh bagian tempe terlapisi bumbu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap ke dalam tempe.
3. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas. Goreng tempe hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan dan matang sempurna.
4. Angkat tempe dan tiriskan dari minyak goreng. Sajikan tempe goreng lezat dan gurih ini selagi masih hangat.
Tips dan Trik
Agar tempe goreng yang kamu buat semakin lezat dan gurih, kamu bisa menambahkan sedikit bumbu lainnya seperti lada hitam atau paprika bubuk. Selain itu, pastikan minyak goreng yang kamu gunakan juga sudah benar-benar panas sebelum menggoreng tempe agar hasilnya menjadi lebih renyah.
Kesimpulan
Dengan resep yang sederhana ini, kamu bisa membuat tempe goreng yang lezat dan gurih di rumah. Selain lebih sehat karena kamu tahu bahan-bahannya sendiri, membuat tempe goreng sendiri juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengasyikkan. Selamat mencoba!