Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello Sobat SinarNarasi! Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat roti pisang yang lezat dan mudah. Sebelum memulai, pastikan semua bahan-bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung terigu
- 1 sachet ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 50 ml air hangat
- 2 sendok makan mentega cair
- 2 buah pisang matang, haluskan
- 50 gram kacang kenari, cincang kasar
Cara Membuat Roti Pisang
Setelah bahan-bahan disiapkan, kini saatnya memulai proses pembuatan roti pisang. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Langkah 2: Tambahkan telur, air hangat, dan mentega cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata.
Langkah 3: Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan kacang kenari cincang. Aduk hingga rata dan membentuk adonan yang lembut dan elastis.
Langkah 4: Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dan menghasilkan aroma yang enak.
Langkah 5: Setelah adonan mengembang, uleni adonan selama 5 menit agar udara dalam adonan keluar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai selera.
Langkah 6: Letakkan adonan pada loyang yang sudah diolesi mentega. Biarkan adonan mengembang lagi selama 30 menit.
Langkah 7: Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang roti pisang selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Penyajian Roti Pisang
Roti pisang siap disajikan saat masih hangat dengan toping sesuai selera, seperti selai kacang, keju, atau cokelat leleh. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Itulah resep cara membuat roti pisang yang lezat dan mudah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat SinarNarasi bisa mencoba membuat camilan yang enak ini di rumah. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-teman ya!