Telur Gabus Keju, Camilan Kekinian yang Sedang Nge-Hits
Hello Sobat SinarNarasi, sudahkah kalian mencoba camilan kekinian yang lagi nge-hits sekarang ini? Yap, telur gabus keju adalah camilan yang sedang populer di kalangan anak muda. Selain enak, telur gabus keju juga mudah dibuat loh. Apalagi kalau kamu suka makan camilan gurih saat ngemil, telur gabus keju bisa menjadi pilihan yang tepat. Ikuti resep berikut ini dan buat sendiri telur gabus keju enak di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum membuat telur gabus keju, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 150 gram tepung ketan
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 gram keju parut
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Telur Gabus Keju yang Mudah
Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa membuat telur gabus keju dengan langkah-langkah di bawah ini:
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, telur ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan keju parut ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang hingga benar-benar panas.
- Ambil satu sendok adonan dan goreng di atas wajan yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
- Angkat telur gabus keju yang sudah matang dan tiriskan minyaknya. Sajikan dan nikmati selagi masih hangat.
Tips dan Trik Membuat Telur Gabus Keju yang Sempurna
Agar telur gabus keju yang kamu buat enak dan sempurna, ada beberapa tips dan trik yang bisa kamu coba, di antaranya:
- Usahakan telur gabus keju yang dihasilkan memiliki ukuran yang sama agar matangnya merata.
- Jangan terlalu banyak menambahkan keju parut ke dalam adonan, karena bisa membuatnya terlalu berminyak dan gosong saat digoreng.
- Gunakan tepung ketan yang kualitasnya bagus agar hasilnya lebih lembut dan kenyal.
- Jangan lupa menambahkan garam dan merica untuk memberikan rasa gurih pada telur gabus keju.
Penutup
Nah, itulah resep telur gabus keju yang enak dan mudah dibuat di rumah. Kamu bisa mencoba membuatnya sebagai camilan saat sedang santai di rumah atau sebagai hidangan pembuka saat pesta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!