Mari Kita Mencoba Resep Ati Ampela Kecap yang Mudah dan Praktis Ini
Hello Sobat SinarNarasi, hari ini kita akan membahas tentang resep ati ampela kecap yang enak dan lezat untuk disantap bersama keluarga. Resep ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Yuk, simak caranya berikut ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gram ati ampela ayam
- 2 buah bawang putih, dihaluskan
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, cuci bersih ati ampela ayam, lalu iris-iris tipis dan setelah itu tiriskan.
- Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan.
- Tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.
- Setelah itu, masukkan ati ampela ayam yang telah diiris tipis ke dalam wajan.
- Aduk-aduk hingga ati ampela ayam berubah warna.
- Tuangkan air secukupnya dan masak hingga matang.
- Setelah itu, tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam ati ampela ayam.
- Masak hingga kuah agak menyusut dan mengental.
- Angkat ati ampela kecap dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
- Ati ampela kecap siap disantap bersama nasi putih hangat dan sayur-sayuran. Selamat mencoba!
Nah, itulah resep ati ampela kecap yang enak dan lezat untuk disantap bersama keluarga. Sangat mudah dan praktis, bukan? Selain itu, ati ampela juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya!
Kesimpulan
Resep ati ampela kecap adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Selain mudah dan praktis, masakan ini juga memiliki rasa yang lezat dan enak untuk disantap bersama keluarga. Maka dari itu, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya!