Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello Sobat SinarNarasi, apa kabar hari ini? Bagaimana dengan keluarga yang selalu menjadi kebahagiaanmu? Kali ini, saya akan berbagi resep selai nanas yang lezat untuk seluruh keluarga. Yuk, siapkan bahan-bahan berikut ini:
– 500 gram nanas segar
– 250 gram gula pasir
– 1 sdt garam
– 1 sdt air jeruk nipis
– ½ gelas air matang
Cara Membuat Selai Nanas
1. Kupas nanas dan potong-potong menjadi kecil-kecil.
2. Masukkan nanas ke dalam blender dan haluskan hingga benar-benar halus.
3. Siapkan wajan dan taruh nanas yang sudah dihaluskan tadi ke dalam wajan tersebut.
4. Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk nanas hingga terlihat mengental.
5. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan garam dan air jeruk nipis ke dalam campuran nanas dan gula tadi.
7. Aduk kembali hingga selai terlihat mengental dan agak pekat.
8. Jika selai sudah terlihat mengental, matikan api dan biarkan selai dingin sejenak.
9. Setelah selai dingin, masukkan ke dalam wadah yang sudah disterilkan dan tutup rapat.
10. Selai nanas siap dinikmati bersama keluarga tercinta.
Tips untuk Membuat Selai Nanas yang Lezat
Selain mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menambahkan beberapa tips berikut ini agar selai nanasmu semakin lezat:
– Gunakan nanas segar yang masih matang dan manis supaya selai terlihat lebih segar.
– Tambahkan garam sedikit demi sedikit saat mengaduk selai supaya rasa asamnya tidak terlalu kuat.
– Gunakan wajan dan sendok kayu untuk mengaduk selai agar tidak merusak tekstur selai nanas.
– Pastikan wadah yang digunakan untuk menyimpan selai sudah disterilkan agar selai tidak cepat rusak.
Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati Selai Nanas yang Lezat Bersama Keluarga
Itulah resep selai nanas yang lezat dan cocok untuk seluruh keluarga. Selai ini bisa menjadi pilihan untuk sarapan atau camilan di sore hari. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!