Brownies Kering: Cemilan Kekinian yang Bikin Ketagihan
Hello Sobat SinarNarasi! Siapa yang tidak suka cokelat? Siapa yang tidak suka camilan manis? Pasti semua suka dong! Nah, kali ini kita akan membahas tentang brownies kering yang menjadi cemilan kekinian dan bikin ketagihan. Brownies kering adalah camilan yang terbuat dari bahan-bahan sederhana, seperti tepung terigu, gula, cokelat bubuk, dan mentega, yang dipanggang hingga kering dan renyah. Brownies kering sangat cocok dinikmati pada saat santai sambil menonton film atau membaca buku. Yuk, simak ulasan lengkapnya!
Bahan-bahan Brownies Kering yang Diperlukan
Sebelum membuat brownies kering, pastikan Sobat SinarNarasi menyiapkan bahan-bahan berikut ini:- 200 gram tepung terigu- 100 gram gula pasir- 3 sendok makan cokelat bubuk- 150 gram mentega- 1 butir telur- 1 sendok teh vanila essence- Cokelat chip secukupnya
Cara Membuat Brownies Kering yang Gurih dan Renyah
Nah, setelah menyiapkan semua bahan-bahan, sekarang saatnya kita membuat brownies kering yang gurih dan renyah. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:1. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.2. Campurkan mentega dan gula pasir, lalu kocok hingga lembut dan mengembang.3. Tambahkan telur dan vanila essence, lalu kocok hingga tercampur rata.4. Saring tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu campurkan perlahan ke dalam adonan mentega. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.5. Tambahkan cokelat chip secukupnya, lalu aduk rata.6. Letakkan adonan di atas loyang yang diolesi mentega, lalu pipihkan dan ratakan.7. Panggang di oven selama 30-35 menit atau hingga matang.8. Angkat dari oven, biarkan dingin, dan potong-potong sesuai selera.
Tips agar Brownies Kering Tidak Gagal
Ternyata membuat brownies kering yang enak juga harus memperhatikan beberapa tips, Sobat SinarNarasi. Berikut ini adalah tips agar brownies kering tidak gagal saat dibuat:- Gunakan oven dengan suhu yang tepat, jangan terlalu panas atau terlalu dingin.- Jangan terlalu sering membuka oven saat brownies sedang dipanggang, karena akan mengganggu suhu di dalam oven dan menghambat proses pemanggangan.- Pastikan adonan benar-benar tercampur rata saat membuat adonan brownies kering.- Gunakan loyang yang tepat dan diolesi mentega agar brownies tidak lengket saat dipotong.
Brownies Kering Variasi Rasa dan Topping
Tidak hanya itu, Sobat SinarNarasi juga bisa membuat brownies kering dengan variasi rasa dan topping yang berbeda. Misalnya saja, brownies kering dengan topping kacang almond, keju, atau buah kering. Atau, Sobat SinarNarasi juga bisa mencoba variasi rasa brownies kering dengan menambahkan bubuk teh matcha atau esens lavender. Wah, pasti rasanya semakin enak dan unik!
Kelezatan Brownies Kering yang Bikin Ketagihan
Nah, setelah tahu cara membuat dan tips agar brownies kering tidak gagal, tentu Sobat SinarNarasi sudah tidak sabar untuk mencobanya ya? Brownies kering memang menjadi cemilan kekinian yang bikin ketagihan. Renyahnya brownies kering saat digigit, membuat lidah kita terbuai dengan kelezatan cokelatnya yang menyebar di dalam mulut. Cocok banget dinikmati saat waktu santai atau saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Kesimpulan
Jadi, itulah ulasan lengkap tentang brownies kering yang gurih dan lezat untuk menemani waktu santai Sobat SinarNarasi. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, serta cara membuat yang mudah, Sobat SinarNarasi bisa membuat sendiri brownies kering di rumah. Jangan lupa, ikuti tips agar brownies kering tidak gagal dan variasi rasa dan topping untuk mendapatkan brownies kering yang semakin enak dan lezat. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya!