Hello Sobat SinarNarasi, kali ini kita akan membahas tentang masakan rumahan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Masakan rumahan sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin memasak sendiri di rumah tanpa harus ribet. Yuk, simak artikel berikut ini!
Bahan-bahan Masakan Rumahan Sederhana
Sebelum kita memasak, tentu kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah beberapa bahan yang umum digunakan dalam masakan rumahan sederhana:
1. Bawang merah dan bawang putih
2. Cabai merah atau cabai rawit (sesuai selera)
3. Daging ayam, sapi atau ikan
4. Sayuran seperti wortel, kentang, brokoli, sawi, dan lain sebagainya
5. Bumbu dapur seperti garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan lain sebagainya
6. Minyak goreng atau margarin
7. Telur
8. Bahan pelengkap seperti kecap, saus tomat, saus sambal, atau acar
Cara Memasak Masakan Rumahan Sederhana
Setelah bahan-bahan sudah siap, berikut adalah beberapa resep masakan rumahan sederhana yang bisa kamu coba di rumah:
1. Ayam Goreng Tepung
Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam potong sesuai selera
– 50 gram tepung terigu
– 50 gram tepung beras
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara memasak:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica di dalam wadah.
2. Lumuri potongan ayam dengan campuran tepung tersebut hingga merata.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan hingga cukup panas.
4. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Ayam goreng tepung siap dihidangkan dengan saus tomat atau acar.
2. Sayur Sop
Bahan-bahan:
– 2 buah wortel potong dadu
– 2 buah kentang potong dadu
– 1 batang daun bawang iris tipis
– 1/4 kubis potong kasar
– 1 liter air
– 2 siung bawang merah iris tipis
– 2 siung bawang putih iris tipis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan minyak goreng
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
4. Tambahkan kubis dan air, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
6. Masak hingga sayuran matang dan empuk.
7. Taburkan daun bawang iris tipis sebagai penyelesaiannya.
8. Sayur sop siap dihidangkan.
Keuntungan Memasak Masakan Rumahan Sederhana
Masakan rumahan sederhana memiliki banyak keuntungan, antara lain:
1. Praktis dan mudah dibuat
2. Bahan-bahannya mudah didapat
3. Lebih sehat dan terjamin kebersihannya
4. Hemat biaya karena tidak perlu jajan di luar
5. Bisa membuat variasi masakan sesuai selera
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas tentang masakan rumahan sederhana yang praktis dan lezat. Masakan rumahan sederhana ini memiliki banyak keuntungan, dan bisa kamu coba di rumah dengan mudah. Jadi, yuk mulai masak sendiri di rumah! Semoga artikel ini bermanfaat bagi kalian, Sobat SinarNarasi. Selamat mencoba!