Mengenal Lebih Dekat dengan Bola Ubi
Hello Sobat SinarNarasi, siapa yang tidak kenal dengan bola ubi? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Terbuat dari ubi yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya, membuat bola ubi memiliki rasa yang lezat dan gurih di mulut. Biasanya, bola ubi disajikan sebagai camilan atau cemilan ketika sedang bersantai bersama keluarga atau teman-teman. Namun, bagi kamu yang belum pernah mencoba membuat bola ubi sendiri, coba ikuti resep bola ubi berikut ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat bola ubi, pastikan kamu mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Untuk membuat bola ubi, kamu memerlukan bahan-bahan seperti:
- 1 kg ubi jalar
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan susu kental manis
- Minyak goreng secukupnya
Dalam resep bola ubi kali ini, bahan-bahan tersebut cukup untuk membuat sekitar 20-25 buah bola ubi. Pastikan bahan yang kamu gunakan berkualitas dan segar untuk menghasilkan bola ubi yang enak dan bergizi.
Cara Membuat Bola Ubi
Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, saatnya kamu memulai proses pembuatan bola ubi. Berikut ini adalah cara membuat bola ubi yang mudah dan praktis:
- Pertama, bersihkan ubi jalar dan kukus sampai empuk. Setelah itu, haluskan ubi jalar dengan menggunakan blender atau food processor.
- Setelah ubi halus, campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan susu kental manis ke dalam adonan ubi. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Ambil sejumput adonan bola ubi dan bulatkan. Lakukan langkah ini hingga adonan bola ubi habis.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng bola ubi hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat bola ubi dan tiriskan.
- Bola ubi siap disajikan dan dinikmati.
Tips Membuat Bola Ubi yang Lezat
Untuk menghasilkan bola ubi yang lezat dan gurih, kamu bisa mengikuti tips-tips berikut ini:
- Pilih ubi yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan bola ubi yang enak dan lezat.
- Jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu agar bola ubi tidak terlalu keras.
- Saat menggoreng bola ubi, pastikan minyak goreng sudah dalam keadaan panas dan cukup banyak agar bola ubi tidak melekat di wajan.
Kesimpulan
Itulah resep bola ubi yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengikuti resep dan tips yang sudah kami berikan, kamu bisa menghasilkan bola ubi yang lezat dan gurih di mulut. Selamat mencoba dan semoga berhasil!