Hello Sobat SinarNarasi! Kali ini saya ingin berbagi resep dessert box yang pasti akan membuat lidah kamu bergoyang. Dessert box adalah sajian makanan yang terdiri dari beberapa jenis dessert yang disajikan dalam satu kotak kecil. Selain enak dan praktis dibawa-bawa, dessert box juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin memberikan hadiah kejutan atau sekadar memanjakan diri sendiri. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
1. Red Velvet Oreo Dessert Box
Siapa sih yang tidak suka dengan red velvet dan oreo? Kombinasi kedua bahan ini akan menghasilkan dessert box yang sangat lezat dan pastinya Instagrammable. Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 12 buah Oreo
- 1/2 cup butter, lelehkan
- 1/4 cup gula halus
- 8 oz cream cheese, suhu ruang
- 1/2 cup gula pasir
- 1 tsp ekstrak vanila
- 2 cups heavy cream
- 1/4 cup gula halus
- 1 sachet pewarna makanan merah
Langkah-langkah pembuatannya:
- Hancurkan Oreo dengan menggunakan food processor atau letakkan dalam plastik dan hancurkan dengan rolling pin. Campurkan dengan butter yang telah dilelehkan hingga tercampur rata.
- Letakkan campuran Oreo dan butter dalam dasar kotak dessert box dan ratakan. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Dalam mangkuk besar, kocok cream cheese hingga lembut. Tambahkan gula halus dan kocok hingga tercampur rata. Masukkan ekstrak vanila.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok heavy cream hingga mengembang. Tambahkan gula halus dan pewarna makanan merah. Kocok hingga tercampur rata.
- Campurkan kocokan cream cheese dan whipped cream hingga tercampur rata.
- Letakkan campuran tersebut di atas dasar Oreo yang telah disiapkan. Ratakan dan simpan di dalam kulkas selama minimal 2 jam.
- Sajikan dengan hiasan Oreo di atasnya. Selamat menikmati!
2. Berry Cheesecake Dessert Box
Kalau kamu suka dengan buah berry, jangan lewatkan resep dessert box yang satu ini. Campuran rasa manis dan asam dari buah berry akan memberikan sentuhan segar pada dessert boxmu. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 12 buah biskuit graham, hancurkan
- 1/2 cup butter, lelehkan
- 16 oz cream cheese, suhu ruang
- 1/2 cup gula pasir
- 1 tsp ekstrak vanila
- 2 cups heavy cream
- 1/4 cup gula halus
- 1/2 cup campuran buah berry (strawberry, blueberry, raspberry)
- 1 sachet agar-agar bubuk
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat dessert box ini:
- Campurkan biskuit graham yang sudah dihancurkan dengan butter yang telah dilelehkan. Letakkan campuran ini di dasar kotak dessert box dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Dalam mangkuk besar, kocok cream cheese hingga lembut. Tambahkan gula pasir dan ekstrak vanila. Kocok hingga tercampur rata.
- Dalam panci kecil, campurkan campuran buah berry dan agar-agar bubuk. Masak hingga mendidih dan aduk hingga agar-agar larut.
- Tuang campuran agar-agar ke dalam kocokan cream cheese sambil terus diaduk rata.
- Kocok heavy cream hingga mengembang. Tambahkan gula halus dan kocok hingga tercampur rata.
- Campurkan kocokan cream cheese dan whipped cream hingga tercampur rata.
- Letakkan campuran tersebut di atas dasar biskuit graham yang telah disiapkan. Ratakan dan simpan di dalam kulkas selama minimal 2 jam.
- Sajikan dengan hiasan buah berry di atasnya. Selamat menikmati!
3. Chocolate Peanut Butter Dessert Box
Untuk kamu yang suka dengan rasa cokelat dan kacang-kacangan, dessert box ini wajib kamu coba. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 12 buah biskuit Oreo, hancurkan
- 1/2 cup butter, lelehkan
- 16 oz cream cheese, suhu ruang
- 1/2 cup gula pasir
- 1 tsp ekstrak vanila
- 2 cups heavy cream
- 1/4 cup gula halus
- 1/2 cup selai kacang
- 1/4 cup cokelat chip
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat dessert box cokelat kacang ini:
- Campurkan biskuit Oreo yang telah dihancurkan dengan butter yang telah dilelehkan. Letakkan campuran ini di dasar kotak dessert box dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Dalam mangkuk besar, kocok cream cheese hingga lembut. Tambahkan gula pasir dan ekstrak vanila. Kocok hingga tercampur rata.
- Tambahkan selai kacang ke dalam kocokan cream cheese dan aduk rata.
- Kocok heavy cream hingga mengembang. Tambahkan gula halus dan kocok hingga tercampur rata.
- Campurkan kocokan cream cheese dan whipped cream hingga tercampur rata.
- Tambahkan cokelat chip ke dalam campuran tersebut dan aduk rata.
- Letakkan campuran tersebut di atas dasar Oreo yang telah disiapkan. Ratakan dan simpan di dalam kulkas selama minimal 2 jam.
- Sajikan dengan hiasan cokelat chip di atasnya. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Dessert box adalah sajian makanan yang praktis dan lezat. Kamu bisa membuatnya dengan berbagai macam rasa dan variasi. Selain itu, dessert box juga bisa dijadikan pilihan yang tepat untuk kegiatan sosial seperti acara ulang tahun atau arisan. Semoga resep-resep di atas bisa menginspirasi kamu untuk mencoba membuat dessert box sendiri di rumah. Happy cooking!