Ingin menyajikan camilan yang enak dan mudah dibuat? Coba deh resep kroket kentang ini. Sobat SinarNarasi pasti akan tergoda dengan kelezatan kroket kentang yang renyah di luar dan lembut di dalam ini. Yuk, kita simak resepnya!
Hello Sobat SinarNarasi, siapa yang tidak suka dengan kroket kentang yang renyah dan gurih? Camilan yang satu ini memang sangat digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Nah, kali ini, kami akan membagikan resep kroket kentang yang super lezat dan mudah dibuat di rumah. Dijamin cocok untuk kamu yang ingin membuat camilan yang enak, namun tidak ingin ribet. Yuk, kita mulai membuatnya!
Untuk membuat kroket kentang ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan:
- 500 gram kentang, kupas dan potong dadu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung roti
- 100 gram keju parut
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, kamu siap memulai membuat kroket kentang ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Cara Membuat:
1. Rebus kentang hingga empuk, lalu tiriskan.
2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, dan keju parut ke dalam kentang yang sudah direbus, lalu aduk rata.
3. Tambahkan garam dan merica secukupnya ke dalam adonan kentang, lalu aduk rata kembali.
4. Ambil satu sendok sayur adonan kentang, lalu bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lakukan hal yang sama pada adonan kentang yang lain.
5. Siapkan tepung terigu, tepung roti, dan telur yang sudah dikocok lepas, masing-masing dalam wadah yang berbeda.
6. Gulingkan bulatan kentang pada tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, dan gulingkan pada tepung roti hingga terbalut rata.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng kroket kentang hingga berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
8. Sajikan kroket kentang dalam piring saji, dan hidangkan bersama saus sambal atau saus tomat.
Itulah langkah-langkah mudah dalam membuat kroket kentang yang super lezat. Kamu bisa membuatnya di rumah untuk camilan keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Kesimpulan:
Dari resep kroket kentang yang super lezat dan mudah dibuat ini, kamu bisa menikmati camilan yang enak dan sehat di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan selera dan preferensi masing-masing. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini ya, Sobat SinarNarasi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!