Resep Kue Kering 3 Bahan yang Gampang Banget Dibikin!
Tiga Bahan Saja Sudah Bisa Bikin Kue Kering, Lho!
Hello Sobat SinarNarasi! Apa kabar hari ini? Semoga kamu selalu sehat dan bahagia ya. Kali ini, saya mau share resep kue kering yang gampang banget dibikin, karena hanya menggunakan 3 bahan saja. Yap, kamu tidak salah baca. Tiga bahan saja sudah bisa bikin kue kering yang enak loh. Kira-kira bahan apa saja ya? Yuk, kita simak apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
1. Tepung Terigu 250 gram
2. Mentega 200 gram
3. Gula Halus 50 gram
Bahan-bahan diatas sudah cukup untuk menghasilkan kue kering yang enak dan renyah. Selain hanya butuh 3 bahan saja, cara membuat kue kering ini juga sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Yuk, langsung saja kita simak cara membuatnya.
Cara Membuat Kue Kering 3 Bahan
Langkah 1: Siapkan Bahan dan Alat
Pertama-tama, siapkan semua bahan dan alat yang akan digunakan. Pastikan semua bahan sudah diukur sesuai takaran dan alat-alat yang akan digunakan seperti loyang, mixer, dan spatula sudah bersih.
Langkah 2: Campurkan Tepung Terigu dan Gula Halus
Campurkan tepung terigu dan gula halus, aduk hingga rata. Tepung terigu yang digunakan bisa menggunakan tepung terigu protein rendah atau sedang. Aduk dengan sendok atau spatula hingga rata.
Langkah 3: Tambahkan Mentega
Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam campuran tepung terigu dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata. Jika ingin kue kering yang lebih renyah, bisa menambahkan mentega sebanyak 50 gram lagi, atau sesuai selera.
Langkah 4: Aduk Hingga Terbentuk Adonan
Aduk campuran bahan hingga terbentuk adonan yang bisa dipulung atau diuleni dengan tangan.
Langkah 5: Bentuk Adonan
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, seperti bola atau pipihkan sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau diberi alas baking paper.
Langkah 6: Oven Adonan
Oven adonan pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 25 menit atau hingga kue kering berwarna kecokelatan. Jangan lupa untuk memantau kue agar tidak gosong.
Langkah 7: Angkat dan Sajikan
Setelah kue kering matang, angkat dari oven dan biarkan dingin. Kue kering siap disajikan!
Tips Membuat Kue Kering 3 Bahan
1. Pastikan bahan yang digunakan dalam keadaan suhu ruang, jangan terlalu dingin atau terlalu panas.
2. Jangan terlalu sering mengaduk adonan, agar tidak membuat glutten pada tepung terigu.
3. Tambahkan mentega sesuai selera, jika ingin kue yang lebih renyah.
4. Oven kue pada suhu dan waktu yang tepat agar kue matang merata dan tidak gosong.
5. Simpan kue kering di dalam toples atau wadah kedap udara agar tetap renyah dan awet lebih lama.
Penutup
Demikianlah resep kue kering 3 bahan yang gampang banget dibikin. Tiga bahan saja sudah bisa menghasilkan kue kering yang enak dan renyah. Selamat mencoba resep ini di rumah ya Sobat SinarNarasi. Semoga kue kering yang kamu buat manis, enak, dan disukai oleh semua orang. Terima kasih sudah membaca artikel ini, sampai jumpa di artikel selanjutnya ya.