Hello, Sobat SinarNarasi! Siapa di sini yang suka makan telur? Telur memang merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer dan sering diolah dalam berbagai macam menu makanan. Selain mudah didapatkan, telur juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Nah, untuk kamu yang sedang mencari resep olahan telur yang lezat dan mudah dibuat, yuk simak artikel ini sampai habis!
1. Telur Dadar Gulung
Siapa yang tidak kenal dengan telur dadar gulung? Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan menu sarapan atau makan siang. Kamu hanya perlu mengocok telur dengan bahan lain seperti garam, merica, dan daun bawang. Setelah itu, tuangkan adonan telur ke atas wajan yang sudah diolesi minyak goreng. Setelah adonan telur matang, kamu tinggal menggulungnya dengan isian yang kamu suka, seperti keju, sosis, atau sayuran.
2. Telur Rebus
Bagi kamu yang sedang berdiet atau ingin menyajikan menu makanan yang sehat, telur rebus bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain mudah dibuat, telur rebus juga sangat rendah kalori dan kaya akan protein. Kamu hanya perlu merebus telur dalam air mendidih selama 6-8 menit. Setelah itu, kamu bisa menyajikan telur rebus dengan aneka sayuran atau sebagai isian sandwich.
3. Telur Goreng
Telur goreng juga menjadi salah satu olahan telur yang populer di masyarakat. Kamu bisa menggoreng telur dengan berbagai cara, seperti telur mata sapi, telur ceplok, atau telur dadar. Untuk membuat telur goreng yang enak dan lezat, kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih. Sajikan telur goreng dengan nasi atau roti sebagai menu sarapan atau makan siang.
4. Telur Ceplok
Selain telur dadar, telur ceplok juga menjadi olahan telur yang mudah dibuat dan cocok dijadikan menu sarapan. Kamu hanya perlu memecahkan telur ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak goreng. Tunggu sebentar hingga telur setengah matang, kemudian taburi garam dan merica. Setelah telur matang, kamu bisa menyajikannya dengan nasi atau roti panggang.
5. Telur Balado
Jika kamu menyukai makanan pedas, kamu bisa mencoba membuat telur balado. Olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan menu makan malam atau makan siang. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Sajikan telur balado dengan bumbu pedas yang terdiri dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
6. Telur Kornet
Untuk kamu yang sedang mencari menu makan siang atau makan malam yang praktis, kamu bisa mencoba membuat telur kornet. Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan bekal. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian mengiris kornet. Setelah itu, kamu bisa mencampurkan kornet dengan telur dan menambahkan bumbu-bumbu seperti kecap dan saus sambal.
7. Telur Bumbu Bali
Bagi kamu yang ingin mencoba resep olahan telur yang berbeda, kamu bisa mencoba membuat telur bumbu Bali. Olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan menu makan malam atau makan siang. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Sajikan telur bumbu Bali dengan bumbu pedas yang terdiri dari cabai merah, bawang putih, dan bawang merah.
8. Telur Pindang
Bagi kamu yang sedang mencari menu makanan yang sehat dan rendah kalori, kamu bisa mencoba membuat telur pindang. Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan menu sarapan atau makan siang. Kamu hanya perlu merebus telur dalam air garam, kemudian mengupasnya. Telur pindang bisa disajikan dengan nasi atau sebagai isian sandwich.
9. Telur Asin
Telur asin menjadi salah satu olahan telur yang paling populer di Indonesia. Kamu bisa membuat telur asin sendiri di rumah dengan cara mencampurkan garam dan air kapur sirih, kemudian merendam telur dalam campuran tersebut selama beberapa hari. Setelah itu, kamu bisa mengupas telur dan menyajikannya sebagai camilan atau tambahan pada menu makanan.
10. Telur Kecap
Untuk kamu yang sedang mencari menu makan siang yang praktis, kamu bisa mencoba membuat telur kecap. Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan bekal. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian mengirisnya. Setelah itu, kamu bisa mencampurkan telur dengan kecap manis dan bawang merah.
11. Telur Gabus Pucung
Untuk kamu yang ingin mencoba resep olahan telur yang khas dari daerah Jawa, kamu bisa mencoba membuat telur gabus pucung. Olahan telur yang satu ini sangat populer di daerah Jawa dan memiliki cita rasa yang khas. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Sajikan telur gabus pucung dengan bumbu kacang yang terdiri dari kacang tanah, cabai, dan bawang merah.
12. Telur Petis
Telur petis menjadi salah satu olahan telur yang populer di daerah Jawa. Kamu bisa membuat telur petis sendiri di rumah dengan cara merebus telur, kemudian mengupasnya. Setelah itu, kamu bisa menyajikan telur dengan bumbu petis yang terdiri dari petis udang, cabai, dan bawang putih. Telur petis sangat cocok dijadikan menu makan malam atau makan siang.
13. Telur Cincang
Untuk kamu yang ingin mencoba resep olahan telur yang berbeda, kamu bisa mencoba membuat telur cincang. Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan menu sarapan atau makan siang. Kamu hanya perlu memotong telur menjadi potongan kecil, kemudian menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Sajikan telur cincang dengan nasi atau roti panggang.
14. Telur Kari
Bagi kamu yang menyukai makanan pedas, kamu bisa mencoba membuat telur kari. Olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan menu makan malam atau makan siang. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian mengupasnya. Setelah itu, kamu bisa menyajikan telur dengan bumbu kari yang terdiri dari rempah-rempah dan santan.
15. Frittata
Frittata merupakan olahan telur yang berasal dari Italia. Kamu bisa membuat frittata dengan bahan-bahan yang kamu suka, seperti keju, sayuran, atau daging. Kamu hanya perlu mengocok telur dengan bahan lain, kemudian memasaknya dalam oven atau wajan. Sajikan frittata dengan salad atau roti panggang sebagai menu sarapan atau makan siang.
16. Telur Puyuh Goreng
Bagi kamu yang ingin mencoba olahan telur yang berbeda, kamu bisa mencoba membuat telur puyuh goreng. Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan camilan atau tambahan pada menu makanan. Kamu hanya perlu menggoreng telur puyuh hingga berwarna kecoklatan, kemudian menambahkan bumbu-bumbu seperti garam dan merica.
17. Telur Oseng
Untuk kamu yang ingin mencoba resep olahan telur yang berbeda, kamu bisa mencoba membuat telur oseng. Olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan menu makan malam atau makan siang. Kamu hanya perlu memotong telur menjadi potongan kecil, kemudian menggorengnya hingga berwarna kecoklatan. Sajikan telur oseng dengan bumbu rempah yang terdiri dari cabai, bawang merah, dan bawang putih.
18. Telur Kepiting
Untuk kamu yang ingin mencoba resep olahan telur yang unik dan lezat, kamu bisa mencoba membuat telur kepiting. Olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian menggilingnya hingga halus. Setelah itu, kamu bisa mencampurkan telur dengan daging kepiting dan bumbu-bumbu lain seperti garam dan merica.
19. Telur Kuah
Untuk kamu yang ingin mencoba resep olahan telur yang berbeda, kamu bisa mencoba membuat telur kuah. Olahan telur yang satu ini sangat cocok dijadikan menu makan malam. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian mengupasnya. Setelah itu, kamu bisa menyajikan telur dengan kuah yang terdiri dari rempah-rempah dan sayuran.
20. Telur Salad
Untuk kamu yang sedang mencari menu makanan yang sehat dan rendah kalori, kamu bisa mencoba membuat telur salad. Olahan telur yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan menu sarapan atau makan siang. Kamu hanya perlu merebus telur, kemudian mengirisnya. Setelah itu, kamu bisa mencampurkan telur dengan sayuran dan dressing salad yang kamu suka.
Kesimpulan
Nah, itu dia 20 resep olahan telur yang lezat dan mudah dibuat. Telur memang merupakan bahan makanan yang sangat fleksibel dan bisa diolah dalam berbagai macam menu makanan. Selain mudah didapatkan, telur juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk coba buat beberapa resep olahan telur di atas dan nikmati makanan yang lezat dan sehat!