Resep Sayur Asem Bening ala Mama
Kenikmatan Sayur Asem Bening yang Nikmat
Hello Sobat SinarNarasi! Apa kabar hari ini? Sudah makan siang belum? Kalau belum, aku punya rekomendasi makan siang yang enak dan sehat nih. Yuk, kita buat bersama-sama sayur asem bening ala Mama!
Sebagai salah satu makanan favorit di Indonesia, sayur asem bening selalu jadi santapan yang tak pernah bosan. Dengan rasa segar dan asam yang khas, sambil dinikmati di pagi atau siang hari, sayur asem bening memberikan kenikmatan tiada tara.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Tak perlu khawatir dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sayur asem bening, karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah untuk didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1. 250 gram jagung manis
2. 2 buah kacang panjang
3. 2 buah labu siam
4. 100 gram terong ungu
5. 1 buah tomat merah
6. 2 liter air mineral
7. 1 sdt garam
8. 2 lembar daun salam
9. 2 batang serai, memarkan
10. 5 lembar daun jeruk
11. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
12. 10 buah cabe rawit hijau
13. 3 sdm gula merah, sisir halus
14. Asam jawa secukupnya
Cara Membuat Sayur Asem Bening ala Mama
Cara membuat sayur asem bening yang enak dan lezat cukup mudah, Sobat SinarNarasi. Berikut adalah cara membuat sayur asem bening ala Mama:
1. Pertama-tama, potong semua sayuran dan tomat sesuai dengan selera.
2. Setelah itu, panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan kecuali gula merah dan asam jawa.
3. Masak semua bahan hingga matang, kemudian masukkan gula merah dan asam jawa ke dalam sayur asem bening.
4. Masak sayur asem bening hingga mendidih kembali, lalu tes rasa dan masak hingga matang.
Nikmati Sayur Asem Bening yang Super Lezat
Setelah sayur asem bening matang, SinarNarasi dapat menyajikannya dalam mangkuk atau piring. Sajikan sayur asem bening bersama nasi putih hangat dan lauk apapun yang Sobat SinarNarasi sukai. Siap-siap menikmati kelezatan sayur asem bening ala Mama.
Kesimpulan
Sayur asem bening adalah makanan yang sangat nikmat dan sehat. Membuatnya juga cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Dengan resep di atas, Sobat SinarNarasi dapat membuat sayur asem bening ala Mama dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba dan selalu jaga kesehatanmu dengan makan makanan yang sehat dan lezat. Sampai jumpa di artikel selanjutnya, Sobat SinarNarasi!