Hello Sobat SinarNarasi! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas resep sop bakso yang pastinya bikin lidah bergoyang. Siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini? Bakso memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan kuah yang gurih dan segar. Nah, tak perlu berlama-lama lagi, yuk kita simak resep sop bakso yang bisa kamu coba di rumah!
Bahan-bahan
Sebelum memasak sop bakso, pastikan kamu telah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
- 500 gram bakso sapi
- 2 liter air
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Memasak
Setelah semua bahan tersedia, saatnya memasak sop bakso tersebut. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Panaskan minyak goreng di dalam panci. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Langkah 2: Masukkan potongan tomat dan aduk rata. Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih.
Langkah 3: Setelah mendidih, masukkan bakso sapi ke dalam air. Masak hingga bakso matang.
Langkah 4: Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan masak selama 5 menit.
Langkah 5: Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata dan matikan kompor.
Langkah 6: Sop bakso siap disajikan. Kamu bisa menambahkan bawang goreng atau sambal sebagai pelengkapnya.
Tips Memasak Sop Bakso
Agar sop bakso yang kamu buat enak dan lezat, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan:
- Pilih bakso yang berkualitas baik. Bakso yang buruk kualitasnya akan membuat rasanya tidak enak.
- Tambahkan potongan tomat untuk memberikan rasa segar pada kuah sop bakso.
- Jika kamu tidak suka pedas, hindari menambahkan sambal dalam kuah sop bakso.
- Kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel atau kentang untuk lebih melengkapi rasa sop bakso.
Penutup
Sop bakso adalah salah satu makanan yang nikmat dan mudah dibuat. Dengan resep di atas, kamu bisa memasak sop bakso dengan mudah dan praktis di rumah. Jangan lupa untuk memperhatikan tips-tips yang diberikan agar sop bakso yang kamu buat semakin enak dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!