Cara Membuat Keripik Kaca yang Renyah dan Gurih

Hello Sobat SinarNarasi, siapa yang suka makan keripik? Pasti hampir semua orang menyukainya, terutama keripik yang renyah dan gurih. Nah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat keripik kaca yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat keripik kaca, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  1. 500 gram tepung tapioka
  2. 2 sendok makan garam
  3. 1 sendok makan gula pasir
  4. 1 liter air
  5. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Kaca yang Renyah dan Gurih

Nah, setelah semua bahan siap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat keripik kaca yang renyah dan gurih.

  1. Campurkan tepung tapioka, garam, dan gula pasir di dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk sampai adonan tercampur rata.
  3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
  4. Ambil sejumput adonan dengan sendok sayur lalu tuangkan ke dalam minyak panas. Ratakan adonan dengan sendok sayur sampai tipis.
  5. Goreng adonan sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Ulangi langkah nomor 4-5 sampai adonan habis.
  7. Keripik kaca siap disajikan.

Tips Membuat Keripik Kaca yang Lebih Enak

Untuk membuat keripik kaca yang lebih enak, kamu bisa mencoba tips-tips berikut ini:

  • Tambahkan sedikit bawang putih bubuk atau ketumbar bubuk pada adonan untuk memberikan rasa yang lebih sedap.
  • Saat menggoreng, pastikan minyak goreng sudah benar-benar panas agar adonan tidak menempel di wajan.
  • Setelah diangkat dari minyak, taburi keripik dengan garam atau penyedap rasa favoritmu agar lebih gurih.
  • Saat menyimpan keripik, simpan di dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Kesimpulan

Itulah tadi cara membuat keripik kaca yang renyah dan gurih. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan menikmati keripik kaca yang sehat dan lezat bersama keluarga atau teman. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!