Kenapa harus mencoba resep nasi gila ini?
Hello Sobat SinarNarasi, pasti kamu sudah tidak asing dengan yang namanya nasi gila. Ya, makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Nasi gila biasanya terdiri dari nasi, telur, sayuran dan olahan daging atau ayam yang diaduk dengan bumbu-bumbu rempah yang khas. Makanan yang mudah dan murah ini memang memiliki cita rasa yang cukup enak. Namun, apakah kamu sudah mencoba variasi nasi gila yang lebih kaya rasa? Yuk coba resep nasi gila ala Sobat SinarNarasi, yang pastinya bakal membuat lidahmu bergoyang!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat nasi gila ala Sobat SinarNarasi, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:- 4 piring nasi putih- 3 butir telur ayam- 1 buah wortel ukuran sedang, dipotong kecil-kecil- 5 buah bakso sapi, dipotong kecil-kecil- 3 buah sosis sapi, dipotong kecil-kecil- 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis- 3 siung bawang putih, dihaluskan- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 2 sendok makan kecap manis- 2 sendok makan saos sambal- 1 sendok teh garam- 1/2 sendok teh merica bubuk- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat nasi gila ala Sobat SinarNarasi
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Tumis hingga matang dan angkat.2. Kemudian, masukkan bawang bombay, bawang putih, daun salam dan serai ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga wangi dan bawang bombay menjadi layu.3. Setelah itu, masukkan wortel, bakso, dan sosis ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga matang dan warnanya berubah menjadi cokelat kehitaman.4. Selanjutnya, masukkan nasi putih ke dalam wajan yang sama. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit.5. Tambahkan kecap manis, saos sambal, garam, merica bubuk dan telur yang sudah dimasak tadi ke dalam wajan yang sama. Aduk rata dan masak selama 5 menit lagi.6. Terakhir, nasi gila ala Sobat SinarNarasi siap disajikan. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang di atasnya sebagai pelengkap.
Penutup
Itulah resep nasi gila ala Sobat SinarNarasi yang pastinya akan membuat lidahmu bergoyang! Selamat mencoba di rumah ya Sobat SinarNarasi. Jangan lupa untuk berbagi pengalamanmu dalam membuat nasi gila ini dengan kami di komentar. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!