Hello Sobat SinarNarasi! Singkong merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak dan mudah diolah, singkong juga kaya akan nutrisi dan serat. Oleh karena itu, tidak heran bila banyak sekali resep olahan singkong yang terus bermunculan. Nah, pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi beberapa resep olahan singkong kekinian yang pasti akan membuat lidah Sobat SinarNarasi bergoyang. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Singkong Goreng Keju
Siapa yang tidak suka dengan keju? Resep singkong goreng keju pasti akan menggoda selera Sobat SinarNarasi. Caranya sangat mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu mengiris singkong dan menggorengnya hingga kecoklatan. Setelah itu, taburi singkong dengan keju parut dan panggang di oven selama 5-10 menit. Selamat menikmati!
2. Singkong Kukus Santan
Resep singkong kukus santan juga patut Sobat SinarNarasi coba. Pertama-tama, rebus santan hingga mendidih bersama dengan garam, daun pandan, dan gula merah. Setelah itu, tambahkan singkong yang sudah dipotong-potong dan kukus selama 20 menit. Sajikan dengan taburan kelapa parut dan sedikit garam. Rasanya pasti nikmat!
3. Singkong Bakar Pedas
Untuk Sobat SinarNarasi yang suka pedas, resep singkong bakar pedas bisa menjadi pilihan. Caranya cukup sederhana, Sobat SinarNarasi hanya perlu mencampurkan bumbu pedas seperti cabai, bawang putih, dan merica dengan minyak goreng. Setelah itu, lumuri singkong yang sudah dipotong-potong dengan bumbu tersebut dan bakar di atas panggangan. Yummy!
4. Singkong Karamel
Resep singkong karamel juga tidak kalah menggoda. Pertama-tama, goreng singkong hingga matang dan setengah kering. Setelah itu, tumis gula pasir hingga cair dan berubah warna menjadi kecoklatan. Masukkan singkong ke dalam wajan dan aduk hingga rata dengan karamel. Sajikan selagi hangat dengan topping whipped cream atau es krim. Lezat sekali!
5. Singkong Cake
Bagi Sobat SinarNarasi yang suka kue, resep singkong cake bisa menjadi pilihan. Caranya cukup mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu mencampurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, gula pasir, telur, dan margarin. Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang dan panggang di oven selama 30-40 menit. Sajikan dengan topping favorit Sobat SinarNarasi. Rasanya pasti enak!
6. Singkong Brownies
Selain singkong cake, Sobat SinarNarasi juga bisa mencoba resep singkong brownies yang lezat. Caranya hampir sama dengan singkong cake, hanya saja Sobat SinarNarasi perlu menambahkan cokelat bubuk ke dalam adonan. Setelah itu, panggang di oven selama 20-30 menit. Sajikan selagi hangat dengan es krim atau whipped cream. Nikmat sekali!
7. Singkong Chips
Siapa yang tidak suka dengan keripik? Resep singkong chips bisa menjadi pilihan untuk Sobat SinarNarasi yang suka camilan. Caranya cukup mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu mengiris singkong tipis-tipis dan menggorengnya hingga kecoklatan. Taburi dengan garam atau bumbu favorit Sobat SinarNarasi. Siap dinikmati kapan saja!
8. Singkong Pudding
Resep singkong pudding juga patut Sobat SinarNarasi coba. Pertama-tama, blender singkong yang sudah dipotong-potong hingga halus. Setelah itu, masukkan ke dalam panci bersama dengan santan, gula pasir, dan agar-agar. Masak hingga mendidih dan tuang ke dalam cetakan. Dinginkan dan sajikan dengan topping favorit Sobat SinarNarasi. Mantap!
9. Singkong Tape
Bagi Sobat SinarNarasi yang suka tape, resep singkong tape bisa menjadi pilihan. Caranya cukup mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu mencampurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan ragi tape dan air. Biarkan selama beberapa hari hingga fermentasi selesai. Sajikan sebagai cemilan atau tambahan pada masakan. Enak sekali!
10. Singkong Burger
Bagi Sobat SinarNarasi yang suka burger, resep singkong burger bisa menjadi pilihan yang unik. Caranya cukup mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu membuat adonan burger dari daging cincang, telur, tepung roti, dan bumbu-bumbu. Setelah itu, tata singkong yang sudah dipotong-potong sebagai pengganti roti dan tambahkan topping favorit Sobat SinarNarasi. Selamat mencoba!
11. Singkong Goreng Rasa BBQ
Selain singkong goreng keju, Sobat SinarNarasi juga bisa mencoba resep singkong goreng rasa BBQ yang lezat. Caranya cukup mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu menambahkan saus BBQ ke dalam minyak goreng. Setelah itu, goreng singkong hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus BBQ tambahan. Enak sekali!
12. Singkong Masak Kari
Resep singkong masak kari juga patut Sobat SinarNarasi coba. Pertama-tama, tumis bumbu kari seperti bawang putih, bawang merah, dan serai hingga harum. Setelah itu, masukkan singkong yang sudah dipotong-potong dan tambahkan santan. Masak hingga bumbu meresap dan singkong matang. Sajikan dengan nasi putih. Nikmat sekali!
13. Singkong Tumbuk
Singkong tumbuk adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal. Resep singkong tumbuk juga tidak sulit, Sobat SinarNarasi hanya perlu merebus singkong hingga empuk dan menumbuknya hingga halus. Setelah itu, tambahkan garam, bawang putih goreng, dan minyak goreng secukupnya. Sajikan dengan lauk pauk favorit Sobat SinarNarasi. Selamat menikmati!
14. Singkong Lapis
Singkong lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang lezat. Resep singkong lapis juga tidak sulit, Sobat SinarNarasi hanya perlu mencampurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan, santan, gula merah, dan garam. Setelah itu, kukus adonan selama beberapa menit hingga matang. Sajikan dengan topping favorit Sobat SinarNarasi. Yummy!
15. Singkong Isi Cokelat
Bagi Sobat SinarNarasi yang suka cokelat, resep singkong isi cokelat bisa menjadi pilihan. Caranya cukup mudah, Sobat SinarNarasi hanya perlu menyetak isi singkong dengan cokelat leleh. Setelah itu, kukus singkong selama beberapa menit hingga matang. Sajikan dengan es krim atau whipped cream. Lezat sekali!
16. Singkong Kuah Santan
Resep singkong kuah santan juga patut Sobat SinarNarasi coba. Pertama-tama, tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan santan dan singkong yang sudah dipotong-potong. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih. Rasanya pasti nikmat!
17. Singkong Nangka
Singkong nangka adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah yang terkenal. Resep singkong nangka juga tidak sulit, Sobat SinarNarasi hanya perlu merebus singkong hingga empuk dan mencampurkannya dengan nangka matang yang sudah dipotong-potong. Setelah itu, tambahkan santan dan gula merah. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Selamat menikmati!
18. Singkong Tape Rebus
Singkong tape rebus adalah salah satu makanan tradisional Batak yang terkenal. Resep singkong tape rebus juga tidak sulit, Sobat SinarNarasi hanya perlu merebus singkong tape dengan santan dan gula merah. Masak hingga matang dan sajikan sebagai hidangan pembuka atau cemilan. Enak sekali!
19. Singkong Rebus Madu
Bagi Sobat SinarNarasi yang suka manis, resep singkong rebus madu bisa menjadi pilihan. Caranya cukup sederhana, Sobat SinarNarasi hanya perlu merebus singkong hingga empuk dan mencampurnya dengan madu. Sajikan sebagai cemilan atau tambahan pada masakan. Nikmat sekali!
20. Singkong Kecap Manis
Resep singkong kecap manis juga patut Sobat SinarNarasi coba. Pertama-tama, tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan singkong yang sudah dipotong-potong. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Nah, itulah beberapa resep olahan singkong kekinian yang pasti akan membuat lidah Sobat SinarNarasi bergoyang. Selain lezat, singkong juga kaya akan nutrisi dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas dan berkreasi dengan singkong di dapur Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati!